Já no séc. XIV, documentos selados com a chancela real se referiam aos “bem cuidados vinhedos de Oeyras”. No último quartel do século XVIII, era já um vinho prestigiado e conhecido das elites europeias. Situa-se na Área Metropolitana de Lisboa, com um território de 46 Km2, tem a sul uma linha de costa que se estende ao longo de 9 Km. O vinho de Carcavelos integra a Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa, que controla a origem, certifica e promove os produtos vitivinícolas DO.
- Presidente: Isaltino Morais
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