Miranda do Corvo

Miranda do Corvo, município do distrito de Coimbra, molda o seu território na transição entre os vales férteis dos rios Dueça e Ceira e as encostas da Serra da Lousã. A sua paisagem divide-se entre a floresta, o relevo montanhoso e as áreas agrícolas de encosta. Integrado na região vitivinícola da Beira Atlântica (Sub-região Terras de Sicó), o concelho destaca-se pela produção de vinhos de caráter vincado, onde castas como a Baga encontram solos argilo-calcários ideais. A vitivinicultura preserva saberes tradicionais, ligando-se fortemente à gastronomia local.