Por estas terras, seria falha imperdoável não acompanhar uma boa refeição com um bom vinho do Dão, que aqui goza de uma excelência ímpar. Gouveia é uma cidade, sede de concelho, tem cerca de 3 500 habitantes e ocupa uma área de cerca de 300,61 km². Localizado no Distrito da Guarda, na encosta noroeste da Serra da Estrela, o concelho pertence à Região Vitivinícola Demarcada do Dão e à Sub-região da Serra da Estrela.
- Presidente: Luís Marques
- https://cm-gouveia.pt