A produção de vinho de qualidade está ligada à história, à economia, à cultura e à tradição do Concelho de Évora. É a maior cidade da Região do Alentejo e o concelho está integrado na Região Demarcada dos Vinhos Alentejanos. Um dos ex-libris da região é a excelente qualidade dos vinhos produzidos, cuja história remonta ao período da ocupação romana.
- Presidente: Carlos Sá
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