Alcácer do Sal

Alcácer do Sal, um dos maiores municípios de Portugal, estende o seu território ao longo da bacia do rio Sado, combinando extensos arrozais, salinas, pinhais e montados de sobro. Sob o olhar do seu castelo milenar, o concelho beneficia de solos arenosos e de um microclima de influência atlântica e mediterrânica. Integrado na Península de Setúbal e na região vitivinícola do Alentejo, destaca-se pela produção de vinhos elegantes, de forte vocação gastronómica, onde a tradição da vinha reforça a identidade agrícola e a riqueza gastronómica do concelho.