O Salão Nobre dos Paços do Concelho da Praia da Vitória acolheu no dia dia 6 de agosto a conferência “25 anos de Gastronomia como bem imaterial do património cultural de Portugal”, promovida pela Associação dos Municípios Portugueses do Vinho (AMPV), em parceria com a Câmara Municipal da Praia da Vitória e a Associação das Rotas dos Vinhos de Portugal (ARVP), e integrada no programa das Festas da Praia 2025.
O orador convidado foi o jornalista Amilcar Malhó, especialista em gastronomia e vinhos.
Intervieram também Vânia Ferreira, presidente da Câmara Municipal da Praia da Vitória, Domingos Borges, diretor da Escola Profissional da Praia da Vitória, António Cavaco, da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, e Duarte Fournier e Carla Devessa, da Confraria da Alcatra da Ilha Terceira.
A sessão abriu com a entrega do prémio Evento do Ano da AMPV atribuído à Feira de Gastronomia do Atlântico, que ocorre anualmente integrada nas Festas da Praia.
A encerrar a conferência, decorreu uma prova de vinhos no espaço da Feira de Gastronomia, promovida em parceria com a Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos.
