AMPV dinamizou Casa dos Territórios Vinhateiros no Festival Nacional de Gastronomia

A Casa dos Territórios Vinhateiros da AMPV abriu as portas no Festival Nacional de Gastronomia no dia 27 de outubro, na Casa do Campino, em Santarém, e durante os 11 dias do festival apresentou um grande leque de atividades que, acima de tudo, promoveu os vinhos e a gastronomia do nosso país. 

A AMPV - Associação de Municípios Portugueses do Vinho foi uma das entidades parceiras deste grande evento nacional e, em parceria com a ARVP - Associação das Rotas dos Vinhos de Portugal, através do programa "Wine in Moderation", preparou um conjunto de atividades para dinamizar este amplo espaço dentro do festival e para "dar a conhecer o melhor que as nossas regiões têm para oferecer, no que diz respeito aos vinhos, à gastronomia e à cultura e tradições dos territórios", destacou o secretário geral da AMPV, acrescentando que "os cerca de 40 municípios apresentaram produtos gastronómicos e vínicos, estiveram representadas as 14 regiões do país e cada dia foi dedicado a uma região vitivinícola. Tivemos sessões de showcooking, mostra de produtos gastronómicos, conversas e tertúlias à volta da gastronomia, dos vinhos e de temas ligados ao mundo rural e tivemos ainda a música, com as vozes do Festival da Canção Rural".

Para o presidente da AMPV, Luís Encarnação, fez todo o sentido que este festival criasse uma estreita relação entre os vinhos e a gastronomia. "Se neste grande festival temos a gastronomia de todo o país, também aqui devemos apresentar os vinhos das diferentes regiões do nosso país. E foi esse o compromisso da AMPV, que representa já cerca de 120 municípios de todas as regiões vinhateiras do país, incluindo Madeira e Açores. Estivemos no festival com muito gosto, levando o melhor da vitivinicultura portuguesa para fazer a 'maridagem' com o melhor da gastronomia portuguesa", referiu Luís Encarnação. 

A Casa dos Territórios Vinhateiros recebeu assim os visitantes deste festival com sessões de showcooking, provas de vinho de todas as regiões, tertúlias diárias sobre temas à volta do vinho e da gastronomia, animação musical e ainda a presença das Rainhas das Vindimas, Embaixadoras do Vinho e da Vinha.

 

Publicado em: 07, Novembro 2023
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